Известный как самый мраморный, стейк из говядины Кобе входит в мировой ТОП дорогих и изысканных блюд. Причина такого уважения среди любителей мяса – сложная технология, по которой выращиваются бычки породы Waygu. Они растут в отдельных стойлах, в идеальной чистоте и спокойствии. Полгода животные выпасаются в естественной среде на чистых зеленых пастбищах,...
Удивительное мраморное мясо, которое отличается от других видов говядины! Стейк Кобе, чья история берет начало в одноименном японском городе, входит в ТОП дорогих и изысканных блюд. Связано это с невероятно сложным процессом выращивания бычков породы Waygu, каждый из которых растет в отдельном стойле, в идеальной чистоте и спокойствии. На протяжении...